Esaurito

Farina integrale di Quinoa

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 9,00

Farina integrale di Quinoa Bio

CARATTERISTICHE: 

CONFEZIONE:  500 GR.

INGREDIENTI: Quinoa Integrale Bio

CODICE A BARRE: 8031301701572

 

 

Esaurito

Descrizione

La Farina Biologica Integrale di Quinoa del Molino Agostni, si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (Chenopodium quinoa), una pianta originaria del Sud America, appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole.

Da un punto di vista nutrizionale la quinoa è un alimento quasi completo, ha un contenuto molto elevato di proteine ad alto valore biologico e quasi complete. In particolare è ricca di lisina, un amminoacido carente nei cereali.

La quinoa contiene prevalentemente carboidrati a basso indice glicemico, grassi e sali minerali (in ordine decrescente): potassio, fosforo, magnesio, calcio, selenio, ferro, zinco e rame.

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