Farina di Miglio macinata a pietra

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La farina integrale di miglio macinata a pietra di Baule Volante è perfetta per un utilizzo quotidiano. Può essere impiegata da sola o in abbinamento ad altre farine.

Proviene esclusivamente da miglio bio intero, coltivato in Italia. La lavorazione di Baule Volante garantisce la massima sicurezza alimentare ed il mantenimento di tutte le proprietà.

I cereali da cui sono ottenute le farine provengono da coltivazioni biologiche italiane. Le farine integrali sono macinate a pietra. Questo consente di mantenere il germe del chicco, conferendo alla farina pregiate qualità organolettiche ed elevato contenuto di principi nutritivi.

Tutte le materie prime sono controllate e “tracciate”, dalla semina al raccolto, fino al confezionamento, secondo un progetto di gestione diretta dell’intera filiera produttiva, con un costante impegno alla ricerca di qualità e novità, nel rispetto della tradizione.

Ideale per la preparazione di prodotti da forno, dolci, polenta, creme e minestre.

CARATTERISTICHE: Macinata a pietra e priva di glutine

CONFEZIONE:  375 GR.

INGREDIENTI:  Farina di Miglio

CODICE A BARRE: 8018848014914

 

 

Disponibile

Descrizione

Farina  di Miglio macinata a pietra

 

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