Crostata Vegana con Marmellata di Ananas e Zenzero

Crostata Vegana con Marmellata di Ananas e Zenzero

Questa crostata è senza proteine animali, come tutti i dolci che troverete in questa sezione.

Ingredienti:

300 GR. FARINA

150 GR. ZUCCHERO

150 GR. OLIO DI SEMI DI GIRASOLE

VANIGLIA

1-2 BICCHIERI DI ACQUA

SCORZA di LIMONE

1 CUCCHIAINO DI BICARBONATO O CREMOR TARTARO

Preparazione:

Mettere l’acqua e lo zucchero nella ciotola.

Sbattere fino a creare una schiuma.

Aggiungere l’olio, la scorza e la vaniglia  e sbattere ancora.

Cominciare ad aggiungere la farina fino a che il composto diventa compatto e non appiccicoso

Stendere l’impasto sulla teglia unta ed infarinata e bucherellare il fondo.

Aggiungere la marmellata e guarnire con le strisce di pasta frolla.

Cuocere in forno a 180 à finchè la crostata non si colora e la marmellata non bolle.

Buon appetito!!!!

Ornella

Lascia un commento

La tua email non verrà pubblicata


3 + 9 =